大棚草莓的適時(shí)采摘
采收。草莓苗開(kāi)花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后，應(yīng)分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓3000斤以上。
大棚草莓果實(shí)以鮮食為主，在70％以上果面呈紅色時(shí)方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實(shí)8－9成熟時(shí)采收。早春過(guò)后溫度回升，采收期可適當(dāng)提前。采摘應(yīng)在上午8―10時(shí)或下午4－6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝。

移植后的環(huán)境溫度應(yīng)稍移植前幼苗生長(zhǎng)的環(huán)境溫度。白天可控制在23～26 ℃,夜間不低于13～18 ℃。為減小葉片蒸騰速率,移植后需進(jìn)行遮光管理。移植后的前2 d需遮光70 %,之后逐漸見(jiàn)光,直至不遮光,此過(guò)程約需10～14 d。由于環(huán)境濕度較大,溫度適中,有利于滋生多種病菌。為防止病害的發(fā)生,除加強(qiáng)通風(fēng)換氣降濕外,還應(yīng)結(jié)合藥物防治與?？稍谝泼绾蟮? d噴施750倍液的普力克,此后每隔4 d噴施1次?？山Y(jié)合噴藥進(jìn)行補(bǔ)水,噴藥補(bǔ)水后加大通風(fēng)透氣時(shí)間。1周后,結(jié)合補(bǔ)水進(jìn)行施肥。可噴施高磷復(fù),濃度為0.2 %,以促進(jìn)根系與植株的全面生長(zhǎng)。10 d后可確定移植成活率。

紅顏草莓苗：果實(shí)圓錐形，種子黃而微綠，稍凹入果面，果肉橙紅色，質(zhì)密多汁，香味濃香，糖度高，風(fēng)味，果皮紅色，富有光澤，韌性強(qiáng)，果實(shí)硬度大，耐貯運(yùn)， 該品種果個(gè)較大，大可達(dá)100多克，一般30至60克，硬度大于所有日本品種，果面紅色、有光澤。果形果色明顯優(yōu)于豐香。該品種生長(zhǎng)健壯，多級(jí)花序，結(jié)果期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)3000至3500斤。紅顏草莓的缺點(diǎn)是不抗病，育苗不易，很容易幾天內(nèi)全軍覆沒(méi)。