??冬棗在人工采收時，也要本著‘輕摘、輕放、避免擠碰、摔傷和保持果實完整’的原則。所謂完整，即要求棗果要帶有果柄，并使棗果與果柄間不能有拉傷，給果實柄端留下。因為果柄處的很容易感染病菌而使鮮棗腐爛。采摘時切忌用手生拉硬拽，包括后期的挑選、轉(zhuǎn)箱、運輸都要碰傷。　　(3)摘心：在6月中上旬，當留作枝組和利用結果的棗頭出現(xiàn)4～6個二次枝時摘心，二次枝3～5節(jié)時摘邊心。棗頭如生長不整齊。需進行2～3次摘心，棗頭摘心可控制其生長，枝葉對養(yǎng)分的消耗。緩和新梢和花果爭奪養(yǎng)分。　　如果是第二年環(huán)割的棗樹，可以在年環(huán)割位置上方的3-5公分處進行第二次環(huán)割，以此類推。環(huán)割時要求環(huán)割口寬窄一致，不要留下毛茬，不利于恢復。環(huán)割的寬度一般為棗樹直徑的十分之一，不可過寬，既不利于傷口恢復，還有可能造成棗樹死亡。　　2.苗木定植采用中密度栽培：行株距3～4×1.5米，株距間可適當間作其它作物以收入。三、定植后的1.苗木樹盤①為新植紅棗苗盡早發(fā)根促芽，要加強水、肥，保持在發(fā)根前每隔7～10天1次。

　　接穗剪取以一個接芽為宜，具體操作同春季劈接。綁條要綁緊下部接口，除葉柄外包嚴全部接穗。4、接后?(1)除萌：及時抹除砧木的萌芽，以水分、養(yǎng)分消耗和利于砧穗愈合。(2)解條：待接芽長到10厘米時，解除接口包扎物。　　這類措施包括斷根、摘心、抹芽、疏枝、開甲、環(huán)削、刻傷、肥水等，采取這些措施，可以調(diào)節(jié)樹體營長和開花結果之間的養(yǎng)分分配、運轉(zhuǎn)的矛盾，樹體營養(yǎng)水平，使得有較多養(yǎng)分供給花果需要。②、花期空氣濕度。

　　冬棗苗對光照的要求冬棗苗是喜光樹種，進入結果期后更需要充足的光照，全年日照量應不少于2000小時，低于1000小時則結果不良。冬棗苗對水分的要求冬棗苗能耐較干燥的空氣，而對土壤水分卻很，土壤過干或過濕都不利于冬棗苗的生長發(fā)育。　　3.葉面噴肥。用50%的沼液對水噴霧，葉面噴肥可在萌芽，開花，幼果，壯果期進行，每株用量一般為10～15公斤。用產(chǎn)氣1個月以上并澄清過濾的中層沼液對樹冠進行噴施，每隔10～20天噴施一次，以葉背但肥液不流滴為宜。　　解決辦法?針對上述問題，我們采取了具有針對性的技術措施，使棗樹種植成活率從原來的30%左右到80%以上，取得了的成果。防止苗木失水的簡單辦法是就近購苗，隨挖隨栽。根系完好?？茖W種植:合理挖坑，澆足水，留足樹盤挖坑以50-60公分為宜，除了栽植時澆足水外，在緩苗及生長期間遇到干旱，應及時補墑。

　　大家知道嗎。大家知道濕度棗樹是抗早、耐澇能力較強的樹種，對濕度的適應范圍很廣，年降水量毫米的區(qū)域均有分布，以年降水量毫米較為適宜。它就是有“百果”美譽的紅棗。棗樹如何培育的大苗，棗樹苗培育的大苗培育棗樹苗大苗可采用二級育苗。　　此外，還要進行葉面噴肥，發(fā)芽期，噴0．3％--0．5％尿素，花期噴或硼肥、鋅肥、500μl／L農(nóng)用稀土，果實發(fā)育期隔10天左右噴1次0．5％尿素，全年共噴7--10次。適時澆水：山地棗園澆水一般隨追肥進行，澆水量以地下20cm深處田持水量70％左右為宜。

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