新植苗木對(duì)水肥要求不高，其施肥、灌水應(yīng)結(jié)合苗木生長(zhǎng)情況、季節(jié)、土壤水肥狀況、自然降水量靈活進(jìn)行。水分管理要注意盡量避免大水漫灌導(dǎo)致的土壤板結(jié)、地溫降低，影響苗木根系和新梢的生長(zhǎng)。果盤或果帶覆膜的，應(yīng)注意膜上開孔，以利雨水滲入土壤。覆膜果盤在干旱、高溫季節(jié)要防止膜下土壤板結(jié)成塊而影響苗木生長(zhǎng)。

可以按照1.5 m×2 m的行距來(lái)進(jìn)行定植, 這樣能夠促進(jìn)前期效益的提升, 但需做好隔株間伐工作。若在較為貧瘠的地塊當(dāng)中種植矮化蘋果樹, 則需適當(dāng)?shù)慕档头N植密度, 確保蘋果樹根系可以伸展開來(lái), 促進(jìn)果樹成活率以及后期產(chǎn)量的提升, 并保障根系能夠吸收足量的水分。

蘋果樹在生長(zhǎng)與繁殖方面, 對(duì)土壤肥水的要求較高, 若無(wú)法滿足這一要求, 容易導(dǎo)致蘋果樹產(chǎn)生早衰現(xiàn)象, 所以應(yīng)結(jié)合樹勢(shì)、土壤以及樹齡等情況, 明確施肥種類與用量, 并以秋施基肥為主。在修剪過(guò)程中, 需根據(jù)樹勢(shì), 重視剪口芽選擇以及枝頭選留等, 確保結(jié)果枝條和營(yíng)養(yǎng)枝條在營(yíng)養(yǎng)方面的平衡。就樹勢(shì)較旺的蘋果樹而言, 需在輔養(yǎng)枝上進(jìn)行環(huán)剝以及環(huán)割等相關(guān)技術(shù), 以此來(lái)促進(jìn)成花結(jié)果。

矮化蘋果苗重要的一點(diǎn)就是枝葉的修剪和整形。一般情況下我們是采用自然開心形的樹形，或者是傘形。這種樹形整體完整、生長(zhǎng)健壯、透光性好、結(jié)果面積大。在修剪的時(shí)候，我們是保留以及主要枝干，然后將其余的枝葉修剪干凈，促進(jìn)二級(jí)枝干的生長(zhǎng)，并且慢慢地培養(yǎng)三級(jí)枝干和下級(jí)枝干。當(dāng)蘋果樹的樹冠形成之后，我們就需要控制樹冠的長(zhǎng)勢(shì)，防止枝葉徒長(zhǎng)。

夏季修剪，拉枝為了擴(kuò)大枝干角度，增加內(nèi)部光照，促生新枝；新梢摘心是為了控制生長(zhǎng)，促進(jìn)二次萌發(fā)；除去一些延長(zhǎng)枝、徒長(zhǎng)枝、下下垂枝上芽，減少營(yíng)養(yǎng)消耗；擰梢、對(duì)一些枝梢進(jìn)行輕度木質(zhì)部損傷，抑制生長(zhǎng)；對(duì)主干主枝環(huán)割掉3毫米皮層，抑制旺長(zhǎng)。

夏季需肥高峰期，也是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，所以需要控制氮肥，增施磷鉀肥，不能缺肥，缺肥會(huì)影響生長(zhǎng)勢(shì)，延遲進(jìn)入生殖生長(zhǎng)時(shí)期，大概在6月到7月之間就要及時(shí)追肥，追肥建議結(jié)合根外追肥，吸收見效比較快。