五角楓的主要變種有彎翹、大翹、岷山、三尖、海島、毛芎、理光、粉綠、帝釋?shí){、鬼色木械等眾多變種和亞種。
彎翅色木槭
該變種與原種的區(qū)別在于葉較大，通常寬8-12厘米，稀達(dá)14厘米，長(zhǎng)8-10厘米，基部近于心臟形，3-5淺裂，裂片三角形或三角狀卵形，先端尾狀銳尖，葉柄長(zhǎng)5-6厘米，淡紫色；果序傘房狀，長(zhǎng)7厘米，淡紫色，翅果纖瘦，較小，長(zhǎng)約2厘米，小堅(jiān)果壓扁狀，長(zhǎng)圓卵形，長(zhǎng)約1厘米，寬5毫米，翅寬5毫米，直立張開(kāi)，常向內(nèi)彎曲而先端略近于交接?；ㄆ诓幻?，果期9月。產(chǎn)浙江西北部。生于海拔400米的叢林中。模式標(biāo)本采自臨安天目山。

三尖色木槭（變種）
該變種與原種的區(qū)別在于該變種的葉較小，長(zhǎng)和寬均約4-7厘米，基部近于圓形，常3裂，裂片卵形，先端長(zhǎng)銳尖，還有不分裂的葉同時(shí)生長(zhǎng)，翅果長(zhǎng)約3厘米，小堅(jiān)果壓扁狀，翅近于長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)圓倒卵形，張開(kāi)成銳角。花期不明，果期9 月。產(chǎn)貴州中部至北部及四川東南部至西部。生于海拔1000-1800米的疏林中。模式標(biāo)本栽培植物。
五角楓稍耐陰，深根性，喜濕潤(rùn)肥沃土壤，在酸性、中性、石炭巖上均可生長(zhǎng)。萌染性強(qiáng)。干旱山坡， 河邊， 河谷，林緣， 林中， 路邊， 山谷櫟林下， 疏林中，谷水邊， 山坡坡闊葉林中、林緣、 陰坡林中， 雜木林中。有人工引種栽培生于海拔800-1500米的山坡或山谷疏林中。

五角楓的采種母樹(shù)應(yīng)為品質(zhì)優(yōu)良的壯年植株，在秋季翅果由綠色變?yōu)辄S褐色時(shí)采集。采種后需曬2天-3天，去雜后再干藏。從外地調(diào)進(jìn)種子的檢驗(yàn)、檢疫，應(yīng)該符合相關(guān)規(guī)定。
用作育苗的苗圃地，應(yīng)選擇交通便利、地勢(shì)平坦、排水良好的沙壤土或壤土，PH值以6.7-7.8為宜。育苗地還應(yīng)當(dāng)具備一定的灌溉條件。
種子消毒時(shí)，要將種子用0.5%的高錳酸鉀溶液浸泡2小時(shí)，撈出后再密封0.5小時(shí)。然后，再用清水沖洗。
五角楓容器育苗時(shí)，采用可降解的網(wǎng)袋、紙袋、塑料缽做育苗容器，常用規(guī)格有5×10厘米、8×12厘米、10×15厘米、18×22厘米等?；|(zhì)可用人工配比輕質(zhì)營(yíng)養(yǎng)土，配制1∶2的糞土、黑沙土作為裝袋的營(yíng)養(yǎng)土。每個(gè)容器內(nèi)播種2粒-3粒，播種后覆土2厘米左右。
五角楓的出苗率達(dá)40%左右時(shí)，應(yīng)撤除覆蓋物。用地膜覆蓋的，應(yīng)及時(shí)破膜放苗。用作物秸稈覆蓋的，分2次-3次撤除覆蓋秸稈。苗高10厘米時(shí)可間苗、定苗，株距8厘米-10厘米。
五角楓是落葉喬木類比較珍貴的樹(shù)種之一，樹(shù)形漂亮，葉片呈五角狀，如鵝掌形，秋季葉片由綠變紅五角楓移植的好季節(jié)就是在春季化凍后發(fā)芽前和秋季落葉后上凍前，每年基本上進(jìn)入三月份后，各個(gè)綠化工地及五角楓產(chǎn)地就開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)工了。五角楓選苗是綠化工程中、苗圃建設(shè)十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，不僅要選擇符合景觀設(shè)計(jì)要求的品種、規(guī)格；還要從這些符合要求的五角楓中，選出的苗源，這樣才可以為五角楓的移栽成活打下良好的基礎(chǔ)。
選擇五角楓的時(shí)候需要注意哪些問(wèn)題呢？一是五角楓貨源地域氣候與移植地盡量保持吻合。
在選購(gòu)五角楓時(shí)，要從當(dāng)?shù)氐拿缙灾羞x擇，如果當(dāng)?shù)孛缙詻](méi)有合適的五角楓，再?gòu)南噜?、或者氣候條件相近的地區(qū)選擇，這樣有利于提高五角楓的成活率。否則五角楓可能因?yàn)樯瞽h(huán)境突然改變，無(wú)法適應(yīng)移植地氣候，而出現(xiàn)死亡。
二是仔細(xì)觀察，避免選擇有病蟲(chóng)害、死苗的五角楓。
在進(jìn)行春植的時(shí)候，一般都是在五角楓萌芽之前進(jìn)行移植。這個(gè)時(shí)候氣溫相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較低，病蟲(chóng)害基本上還沒(méi)有開(kāi)始危害，因此樹(shù)體上潛伏的病菌和蟲(chóng)卵不容易被發(fā)現(xiàn)。如果不仔細(xì)觀察的話，很有可能會(huì)選到帶有病蟲(chóng)害的五角楓，為樹(shù)木的移栽成活留下隱患。
一般通過(guò)下邊幾點(diǎn)，就可輕松避免選擇到質(zhì)量好的五角楓樹(shù)苗：
1、觀察五角楓樹(shù)干上是否有蟲(chóng)孔、樹(shù)皮下是否有蟲(chóng)糞、木屑，是否有病菌感染所致的病斑如五角楓的白粉病。觀察小枝，看是否有病斑、枯梢、抽梢等現(xiàn)象。
2、觀察葉片，是否有被啃咬的痕跡、是否有穿孔、是否有病斑等。這些癥狀只要仔細(xì)認(rèn)真地觀察都能觀察到。
3、對(duì)于已經(jīng)在苗圃內(nèi)掛吊針液，或者有明顯吊針液針孔的五角楓，不建議選擇。
4、許多采購(gòu)商在秋季五角楓落葉后進(jìn)行采購(gòu)，這是時(shí)候是五角楓自然死亡現(xiàn)象發(fā)生的時(shí)期，我們可以用力搖晃樹(shù)干，如樹(shù)枝晃動(dòng)一致則表明植株已死亡，活著的五角楓小枝條左右擺動(dòng)。
大規(guī)格的五角楓基本就是有價(jià)無(wú)市，貨源少十分價(jià)格也十分高昂。這就促使很多的苗圃會(huì)雇人從山上挖取的五角楓山苗，然后到苗圃中養(yǎng)一段時(shí)間、就進(jìn)行出售。這種類型的五角楓在從山上移到苗圃的時(shí)候，就很少能帶土，移植的成活率就不高；在樹(shù)體還沒(méi)有到恢復(fù)的時(shí)候就進(jìn)行二次移植，成活率就更低。
對(duì)于分辨這種情況，可以從支撐、土球、長(zhǎng)勢(shì)的進(jìn)行觀察辨識(shí)。就可以很好地將山苗與苗圃中定植多年的五角楓進(jìn)行區(qū)分。