紅肉蘋果（紅色之愛）：該品種是瑞士水果育種馬庫斯特科波（Markus Kbert)花了近20年時間培育而成的一個紅肉番茄蘋果，取名RedLove。我國從2009年引進(jìn)，2011年已見極美之果。該品種9月中下旬成熟，果大，單果重280g，較大可達(dá)430g。果形似番茄，果皮玫瑰紅色，富有光澤，光滑油亮，鮮艷美麗，漂亮至極。而更為吸引人的是，其果肉到果核亦呈玫瑰紅色（或稍深或稍淺），嬌艷欲滴，令人望而垂涎，極為誘人。并且果實切后不變色，無論烹飪或榨汁，色彩都保持鮮紅，加工不必使用添加劑。還可以從果汁中提取紅色花青素，廣泛用于食品加工產(chǎn)業(yè)。其果肉細(xì)密、硬脆、汁多，含可溶性固形物20.78%，濃甜，含糖17.06%，微酸，含酸0.35%，具濃郁的香味，其風(fēng)味特，味道特別好，品質(zhì)極上，很耐貯運(yùn)，可自然貯存5個月以上。而更可貴的是其果肉含有非常高的抗氧化物質(zhì)（遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般蘋果）。

煙富8號蘋果苗，是晚熟優(yōu)良紅富士蘋果煙富3的芽變品種，高樁大形果，果肉黃色，甜度高，其經(jīng)濟(jì)性狀比煙富3或普通紅富士蘋果更優(yōu)良，果實摘袋后上色快，5天果里面就達(dá)到全紅，比煙富5早五天，色澤艷麗，初為條紅，后轉(zhuǎn)為片紅，全紅果率81%，樹冠內(nèi)膛的果也可達(dá)到全紅，蘋果萼洼處也可以上滿色，摘袋上色后，不采摘，也可在樹上待20至30天，果皮顏色退老慢，色澤仍然鮮艷，星點小，果皮光滑，果樹測定糖度比普通紅富士蘋果均高2度多

果樹的主體是要紡錘形，這是佳的一款樹形，高約兩米五至三米之間，整個樹冠大約在兩米左右，樹干高度約為七十厘米左右，平均生長為十到十五個主枝，可以不分層次，間距為二十厘米左右，并且當(dāng)年開花，第二年結(jié)果，生產(chǎn)量將會在后兩年明顯提高。
關(guān)于每個季節(jié)的修剪，在春節(jié)時期將萌芽發(fā)展到花期在進(jìn)行修剪，可利用多方位的措施進(jìn)行修剪。在夏季的話改善光照，擴(kuò)大整個樹冠，緩和好樹勢。在秋季時，拉伸樹枝，疏剪往上發(fā)展的樹枝，修剪過盛的外圍樹枝，同樣的也是改善光合，促進(jìn)新的花芽滋生。

蘋果是喜光樹種，光照充足，始能生長正常。據(jù)山東農(nóng)大測定，泰安地區(qū)金冠、新紅星，光 照補(bǔ)償點為600～800米燭光，飽和點在3500～4500米燭光。在此范圍內(nèi)光照強(qiáng)度增加，光合作用也加強(qiáng)。日照不足，則引起一系列反應(yīng)，如枝葉徒長、軟弱、抗病蟲力差，花芽分化少，營養(yǎng)貯存少，開花座果率低，根系生長也受影響，果實含糖量低，上色也不好?！　∑鹈鐣r盡量少傷根系，多留須根，這樣有利于根系的恢復(fù)，使根系盡早發(fā)揮功能作用，需要運(yùn)輸?shù)拿缒?，苗根?yīng)蘸泥漿，包裝好再運(yùn)輸，常綠果樹苗好帶土移栽。3、注重移栽質(zhì)量。栽植前先開好穴，穴的長、寬、深各0.8～1米，并將表土、底土分別堆放，穴內(nèi)施足底肥，回填耕作層肥土。