蛇果蘋果樹(shù)苗安全越冬可以通過(guò)花芽分化的長(zhǎng)期性來(lái)控件花芽數(shù)量，克服果樹(shù)大小年。3、性細(xì)胞分化期：這時(shí)間是指在休眠期到開(kāi)花前，主要是花粉粒和胚珠的分化和發(fā)育，與座果率高低關(guān)系密切，樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)的貯藏的多少也非常重要。這是因?yàn)樘O果果實(shí)的大小直接取決于果實(shí)內(nèi)的細(xì)胞數(shù)量和細(xì)胞大小，而細(xì)胞大小取決于細(xì)胞1的次數(shù)。蘋果果實(shí)有兩個(gè)細(xì)胞1期，即花前花芽?jī)?nèi)子房1期和花后幼果1期。一般蘋果的果實(shí)采收時(shí)細(xì)胞數(shù)量為4000萬(wàn)個(gè)，而達(dá)到這個(gè)數(shù)目蘋果花前要117次，花后僅14~5次。由此可見(jiàn)，花前花芽?jī)?nèi)改變細(xì)胞數(shù)目的機(jī)會(huì)多于花后。

剪葉時(shí)留下1cm左右的葉柄，以利于作業(yè)和檢查嫁接成活率。暫時(shí)不用的接穗需存放在陰涼處，切勿在烈日下暴曬。短時(shí)間用不完的接穗，需將下端用濕沙培好，并經(jīng)常噴水1，以防接穗失水而影響成活。色澤更加均衡，上下一色，陰陽(yáng)面色澤對(duì)比差值小。美國(guó)八號(hào)蘋果苗：果實(shí)圓形，果實(shí)個(gè)大，大小整齊，平均單果重240g，大果重450g，果面濃紅，著色面積達(dá)901以上，有蠟質(zhì)光澤，市場(chǎng)吸引力強(qiáng)，果肉細(xì)脆，黃白色、汁多，有香味，甜酸適口，可溶性固形物含量141，品質(zhì)。

紅麗蘋果苗：從美國(guó)引進(jìn)，父母本不詳，特早熟品種。果實(shí)圓形，中大，平均單果重190克，大275克，底色黃綠，成熟時(shí)著濃紅色或條紋紅色，果面光潔，有蠟，無(wú)銹，果粉較多，點(diǎn)小；果肉白色，細(xì)膩，有香氣，風(fēng)味甜酸，本園6月下旬即成熟，室溫可存放兩星期以上。紅夏蘋果苗：由日本未希生命（津輕×千秋）品種實(shí)生育成。

蛇果蘋果樹(shù)苗安全越冬對(duì)等式：兩個(gè)蘋果品種互為授粉樹(shù)，相間成行栽植，各占全園總株數(shù)的50％。復(fù)合式：在兩個(gè)品種不能相互授粉或花期不遇時(shí)，需栽第三個(gè)品種進(jìn)行授粉，第三個(gè)品種占全園總株數(shù)的20％左右。蘋果授粉樹(shù)的配置距離應(yīng)根據(jù)昆蟲的活動(dòng)范圍、花粉量大小而定，一般距離主栽品種40~50米，花粉量小的要再近一些。黃金果蘋果樹(shù)苗：海棠科果樹(shù)，原產(chǎn)我國(guó)中西部地區(qū)，是古老的果樹(shù)之一，6月下旬至7月上旬成熟，單果重150-200克，果實(shí)金1，外觀美麗，香氣特濃，果味香甜可口，品質(zhì)，果肉硬脆，常溫下可保持60天不變軟，耐長(zhǎng)途運(yùn)輸，貨架期長(zhǎng)，成熟時(shí)香氣特濃。

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