山楂是一種適應(yīng)力較強(qiáng)的植物，抗高溫、抗寒能力都較強(qiáng)，能抗住43℃高溫，在低溫為－36℃的情況下也能存活下來(lái)，山楂發(fā)育階段不同、品種不同、對(duì)溫度的需求也是存在著一定的差異，種植山楂為適宜的溫度在12~15℃左右，在山楂萌芽發(fā)育階段適宜的溫度為13℃，坐果后的生長(zhǎng)階段的溫度較高，約在20~28℃。山楂喜歡充足的光照，若光照不足會(huì)導(dǎo)致坐果困難，果實(shí)偏小，每天保持的光照時(shí)間要在7個(gè)小時(shí)以上，才會(huì)提高產(chǎn)量的增加。

山楂的耐旱、耐澇能力也較強(qiáng)，但是在山楂生長(zhǎng)過(guò)程中需要充足的水分才會(huì)正常的開(kāi)花結(jié)果，在開(kāi)花、結(jié)果發(fā)育期干旱會(huì)導(dǎo)致大批的落花、落果的現(xiàn)象，產(chǎn)量會(huì)大幅度降低，嚴(yán)重還會(huì)使整株山楂樹缺水枯死，充足的水分對(duì)山楂的產(chǎn)量起到很關(guān)鍵的作用，在多雨季節(jié)植株被雨水浸泡可忍受5~7天的時(shí)間正常生長(zhǎng)，但是長(zhǎng)時(shí)間的浸泡也會(huì)對(duì)山楂樹造成一定的影響，如遇到大風(fēng)山楂后會(huì)易倒伏，因?yàn)樯介捣植驾^淺，遇到大風(fēng)天氣還應(yīng)及時(shí)做好防風(fēng)措施。

田間管理：適時(shí)的進(jìn)行間苗工作，間苗前應(yīng)在3~5天前澆水灌溉，間苗時(shí)每株幼苗應(yīng)保持3cm的距離，去弱留強(qiáng)，結(jié)合中耕除草一起進(jìn)行。即使供應(yīng)足夠的營(yíng)養(yǎng)，在花期、坐果期植株消耗掉的營(yíng)養(yǎng)比較大，應(yīng)及時(shí)的追肥，肥料以氮肥、尿素、碳酸氫銨、人畜糞尿?yàn)橹?，可有效補(bǔ)充山楂所需的營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到高產(chǎn)、、的效果。
山楂的生物學(xué)特性

從生物學(xué)的角度來(lái)看，其是歸屬于植物薔薇科的，山楂樹外表有刺，生長(zhǎng)出幼枝帶有絨毛，其小枝以及老枝的顏色大不相同，其中老枝展現(xiàn)出的是灰褐色，反之小枝則呈現(xiàn)紫褐色。葉片形狀多樣，有三角形和棱狀的。在樹木長(zhǎng)成后會(huì)結(jié)出白色的花朵，通常情況下會(huì)有15-30朵花，花期與果期的時(shí)間不同，但都為兩個(gè)月，在5、6月時(shí)開(kāi)花，9、10月時(shí)結(jié)果。

山楂作為園林綠化樹種的意義

1、美化環(huán)境，季相變化

山楂樹生長(zhǎng)的極美，并且四季均有不同的變化，其花開(kāi)茂盛，果樹在秋季結(jié)果嗎，其果實(shí)是紅色的呈圓形，而在夏季是其樹木又會(huì)結(jié)出花朵供人欣賞，可以說(shuō)山楂樹是具有一定欣賞價(jià)值的果樹。在園林綠化中種植山楂樹有一種幽美的情景，讓人觀看可以達(dá)到賞心悅目的效果。并且絕大多數(shù)的綠植在秋天時(shí)繁茂的樹葉便已經(jīng)下落，樹葉凋零，但是山楂數(shù)在秋季時(shí)依舊開(kāi)的茂盛并且結(jié)出了眾多果子，從北方城市的角度來(lái)看，在北方由于氣候原因大多數(shù)的樹木均已經(jīng)在秋季凋零，會(huì)使整個(gè)城市顯得沒(méi)有生機(jī)，因此若種植一些果樹便可以在秋季時(shí)欣賞花朵果木，給城市增添生機(jī)。
增添情趣，創(chuàng)造浪漫情境

山楂樹不僅具有美觀欣賞的價(jià)值，還可以給整個(gè)城市增添浪漫的氛圍，讓人們心情愉悅?，F(xiàn)如今農(nóng)村城市化的建設(shè)日益發(fā)展，許多生活在城市的人甚至都沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)鄉(xiāng)村的樸實(shí)美麗的生活，生活在城市之中與農(nóng)田的生活相背離，而果樹的種植反而使城市增添了大自然的感覺(jué)，另外山楂樹四季的不同變化也可以深刻的讓人們感受到四季分明。人們身處在自然和諧的城市之中會(huì)格外的放松，可以再緊張地生活之中有一絲愜意。另外播出的電視劇《山楂樹之戀》以及近幾年火爆的歌曲《山楂樹之戀》使得人們將山楂樹與戀愛(ài)結(jié)合起來(lái)，增添了浪漫的氣息，山楂樹甚至成為了戀愛(ài)的代名詞，讓人心之神往，因此從多種角度來(lái)看，山楂樹是集美觀以及文化內(nèi)涵于一體的果樹。
山楂作為園林綠化樹種的優(yōu)勢(shì)

1、適應(yīng)性強(qiáng)

山楂樹對(duì)于生存環(huán)境的要求較低，其有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，對(duì)于溫度的要求極為廣泛，低至4.7℃，高至16℃其均可以生存，因此溫度對(duì)其的影響并不大，也正是如此我國(guó)的絕大多數(shù)地區(qū)均可以種植山楂樹。另外其有較強(qiáng)的生存能力，自身病蟲極少，因此很少有山楂樹因病蟲害死亡，另外對(duì)于土壤的適應(yīng)能力較強(qiáng)，旱澇均可以生存，也可以接受枝葉修剪。

2、根系淺，適應(yīng)園林綠化中的改土換土

在種植樹木時(shí)土壤的深度是極為重要的，土壤的深度決定著樹木根冠的生長(zhǎng)，有一些樹木由于深度較深導(dǎo)致在移植亦或是換土過(guò)程中不適應(yīng)終死亡，而山楂樹不同，其根系較淺，因此即便是進(jìn)行更換土壤疑惑是移植均可以很好的生存。

3、開(kāi)花結(jié)果早，壽命長(zhǎng)

山楂樹不僅會(huì)結(jié)出山楂果，在夏季時(shí)還會(huì)開(kāi)出花朵供人欣賞，并且山楂樹的壽命極長(zhǎng)，通常情況下樹木均可以成活七十年，若生命力較好同時(shí)管理良好的話甚至可以生長(zhǎng)150年之久。另外其結(jié)果的時(shí)間較早，一般在種植的第三年時(shí)便可以開(kāi)花結(jié)果，山楂樹的外觀挺拔俊俏，因此還可以制作盆景。
近年來(lái),果樹作為一類特殊的樹種,在城市園林綠化中得到了廣泛應(yīng)用。為豐富山楂作為綠化樹種的理論依據(jù),推動(dòng)山楂在城市園林綠化中的實(shí)際應(yīng)用,著重從生物學(xué)特性入手,分析了山楂作為園林綠化樹種的意義、優(yōu)勢(shì)及注意事項(xiàng),并對(duì)山楂在城市園林綠化中的應(yīng)用現(xiàn)狀進(jìn)行了概述,對(duì)山楂在城市園林綠化中的進(jìn)一步應(yīng)用進(jìn)行了展望。
山楂樹為落葉喬木，高600~700cm。樹皮暗灰色；小枝無(wú)毛，無(wú)刺或有短刺；葉片卵形或三角狀卵形，呈羽狀5-9裂；葉表濃綠色，有光澤，葉背淡綠色，葉脈上有短柔毛；花序一般有花十?dāng)?shù)朵，花白色。雌雄二列各十枚，花柱2~5枚；果實(shí)圓球形，直徑約2~2.5cm，果皮鮮紅色，有淡色斑點(diǎn)，10月中、下旬成熟，味酸稍甜，內(nèi)有一粒種子。在栽培上，山楂具有結(jié)果早、壽命長(zhǎng)和耐粗放管理等優(yōu)點(diǎn)。對(duì)環(huán)境要求不嚴(yán)。山坡、崗地都可栽種?？购?，抗風(fēng)能力強(qiáng)，一般無(wú)凍害問(wèn)題?？梢猿浞掷蒙郴暮突纳皆耘?。
山楂樹形態(tài)特征；高度2.5米，冠幅1.5-2米，山楂樹為落葉喬木，高達(dá)2.5-5米，胸徑可達(dá)30公分。樹皮下部灰白色，大枝平展或斜向上，老樹平頂；小枝粗壯，雄球花柱形，長(zhǎng)1.2-1.8厘米，聚生于新枝下部呈穗狀；球果卵形或卵圓形，長(zhǎng)4-7厘米。種子長(zhǎng)6-8毫米，連翅長(zhǎng)1.5-2.0厘米、翅為種子長(zhǎng)的2-3倍。花期5月，球果第二年10月上、中旬成熟。為陽(yáng)性樹種，淺根性，喜光、抗瘠薄、抗風(fēng)，在土層深厚、排水良好的酸性、中性或鈣質(zhì)黃土上，-25℃的氣溫下均能生長(zhǎng)。心材淡黃紅褐色，邊材淡黃白色，紋理直，結(jié)構(gòu)較細(xì)密，材質(zhì)較硬，耐久用。
山楂樹產(chǎn)地；山西、山東、河南等省區(qū)。