疏花疏果的重要性：疏花疏果能調(diào)節(jié)西梅樹(shù)的負(fù)載量，果實(shí)品質(zhì)。在花量過(guò)大時(shí)，及時(shí)疏除過(guò)多的花朵，保留發(fā)育良好、位置適宜的花朵，減少養(yǎng)分消耗。在果實(shí)膨大期，疏除過(guò)小、畸形、病蟲害果以及過(guò)密的果實(shí)，使保留的果實(shí)有足夠的養(yǎng)分供應(yīng)，生長(zhǎng)得更大、更均勻，提升整體果實(shí)品質(zhì)和商品價(jià)值 。


盆栽西梅的要點(diǎn)：西梅也可盆栽，為空間有限的家庭帶來(lái)種植樂(lè)趣。選擇矮化品種，如一些經(jīng)過(guò)特殊培育的小型西梅樹(shù)苗?；ㄅ枰笮∵m中，根系有足夠生長(zhǎng)空間，材質(zhì)以透氣的陶盆、瓦盆為佳。土壤選用肥沃、疏松、排水良好的營(yíng)養(yǎng)土。日常養(yǎng)護(hù)中，注意澆水、施肥，遵循 “薄肥勤施” 原則，定期修剪整形，控制植株高度和樹(shù)形，將盆栽放置在陽(yáng)光充足的陽(yáng)臺(tái)或庭院 。


種植方法的嚴(yán)謹(jǐn)步驟：在選定的種植地上，需按照合理的行距和株距挖種植穴，一般行距 3 - 4 米，株距 2 - 2.5 米，這樣能每棵西梅樹(shù)都有足夠的生長(zhǎng)空間，通風(fēng)透光良好，減少病蟲害滋生。種植穴大小依苗木大小而定，將苗木放入穴中，使其根系舒展，避免根系卷曲纏繞。接著用土壤填實(shí)并輕輕壓實(shí)，讓土壤與根系緊密貼合，隨后澆透水，這遍水被稱為 “定根水”，能使根系與土壤充分接觸，促進(jìn)根系盡快吸收水分，扎根生長(zhǎng) 。


種植西梅苗采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。
a、自然開(kāi)心形 冬剪對(duì)所選3-4個(gè)主枝留2/3短截，主枝宜距地面30厘米，來(lái)年冬剪主枝輕截，每主枝留2-3個(gè)側(cè)枝。
b、疏散分層延遲開(kāi)心形 全樹(shù)留5-6個(gè)主枝，分兩層著生在主干后，截除中心干。當(dāng)年新稍20-30厘米時(shí)選留中心干和三主枝培養(yǎng)，其它拉平或。冬剪時(shí)中心干延長(zhǎng)枝剪留40-50厘米，剪口留向內(nèi)芽，主枝剪留比中心干稍短，剪口留外生芽。
c、多主枝自然開(kāi)心形 無(wú)中心干，靠主干處形成一二級(jí)骨干枝4-6個(gè)。

西梅味道芳香甜美、營(yíng)養(yǎng)豐富，西梅含有豐富的纖維素、VA、鐵等礦物質(zhì)，可以起到很好的增補(bǔ)各種維生素、保健的效果，不僅可以當(dāng)零食食用，還可入菜，而且加工品種多，是一種有發(fā)展前途的果樹(shù)之一
樹(shù)體為小喬木，高3米一5米，枝展4米——6米，樹(shù)姿半開(kāi)張。多數(shù)品種自花結(jié)實(shí)，成花容易，一年生枝可大量形成花芽，定植第二年結(jié)果，坐果率高，豐產(chǎn)性好，但667平方米產(chǎn)量控制在2000公斤——2500公斤為宜，以提高商品性。西梅樹(shù)較李樹(shù)抗寒。

西梅果實(shí)卵圓形，果面有藍(lán)黑色、紫紅色和紫黑色，表皮被白色果粉，單果重60-70克，個(gè)別品種可達(dá)120克以上。果實(shí)為卵圓形，果柄部有狀突起，果皮成熟時(shí)為深紫紅色，果肉淡，肉硬核小味酸甜，通常單果重25-30g，平均45g左右，品質(zhì)，果實(shí)可溶性固形物達(dá)20%以上。8月中下旬果實(shí)成熟。
西梅一般定植3年掛果，4-5年進(jìn)入盛果期，盛果期樹(shù)以短果枝及花束狀果枝結(jié)果為主，花芽占總芽數(shù)的2/3以上，自花結(jié)實(shí)率高，豐產(chǎn)性能好。