在上屆三天的展出中，現(xiàn)場(chǎng)始終人流不息，全球各地遠(yuǎn)道而來(lái)的觀眾，在15大板塊、近來(lái)自50+國(guó)家及地區(qū)展團(tuán)、展商的展位前，考察各色展品琳瑯滿(mǎn)目，商機(jī)觸手可及；18+場(chǎng)行業(yè)高峰論壇區(qū)內(nèi)，行業(yè)大咖分享不斷，食飲行業(yè)新興潮流動(dòng)向一站式直達(dá)；9場(chǎng)國(guó)際性烹飪、輕餐類(lèi)賽事現(xiàn)場(chǎng)，各國(guó)選手帶來(lái)的環(huán)球美食精彩創(chuàng)意比拼，讓觀賽觀眾大飽眼福。更有一系列特色活動(dòng)，好戲不斷；各大同期展出，互補(bǔ)多元！

本屆展會(huì)規(guī)模再創(chuàng)新高：20萬(wàn)㎡展出面積覆蓋全館，吸引3000+家全球展商入駐，其中國(guó)際展商占比超30%，涵蓋蒙牛，光明肉業(yè)，丹德農(nóng)，意文，利和味道，麗德?tīng)柕戎放?，以及意大利，日本，新加坡，韓國(guó)，西班牙，土耳其，德國(guó)，奧地利，澳大利亞，英國(guó)，泰國(guó)，俄羅斯，歐盟，南非，美國(guó)，瑞士，荷蘭，厄瓜多爾等21個(gè)國(guó)家及地區(qū)的國(guó)際展團(tuán)，預(yù)計(jì)將迎來(lái)100+國(guó)家及地區(qū)的超18萬(wàn)名買(mǎi)家，覆蓋進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商、商超便利店、電商新零售、酒店餐飲等全渠道。

21個(gè)國(guó)際展團(tuán)帶著350家國(guó)際展商入駐，帶來(lái)世界各地的特色美食，零售商家不用跨境采購(gòu)就能對(duì)接源頭好貨，面對(duì)面溝通采購(gòu)意向，降低對(duì)接成本和風(fēng)險(xiǎn)。

FHC組委會(huì)提前調(diào)研參展品牌的市場(chǎng)需求，定向邀約來(lái)自山姆、永輝、京東超市等頭部零售平臺(tái)的采購(gòu)負(fù)責(zé)人到場(chǎng)，并設(shè)置：品牌、連鎖酒店專(zhuān)場(chǎng)，經(jīng)銷(xiāo)商、貿(mào)易批發(fā)專(zhuān)場(chǎng)，商超、零售連鎖專(zhuān)場(chǎng)，連鎖品牌餐飲、咖啡茶飲專(zhuān)場(chǎng)，食品進(jìn)出口、供應(yīng)鏈專(zhuān)場(chǎng)，主廚選品-品牌酒店、餐飲專(zhuān)場(chǎng)，以及新渠道選品對(duì)接專(zhuān)區(qū)，涵蓋社區(qū)團(tuán)購(gòu)、直播電商、MCN帶貨機(jī)構(gòu)等新興零售渠道，提升選品效率和度。

2026FHC已經(jīng)為全球買(mǎi)家準(zhǔn)備好“年度食飲選品方案”——30萬(wàn)+款好貨覆蓋全品類(lèi)，21國(guó)展團(tuán)提供全球特色美食，15大板塊挖掘新老剛需，8大同期展實(shí)現(xiàn)跨品類(lèi)選品，還有對(duì)接、趨勢(shì)論壇、媒體曝光等展會(huì)資源，?3天逛展搞定2027年全渠道清單！

展會(huì)的性與影響力，源于背后星光熠熠的 “硬核班底”—— 三大主辦機(jī)構(gòu)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，構(gòu)筑起展會(huì)的核心支撐力：全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)深耕烘焙領(lǐng)域數(shù)十載，手握全國(guó)超萬(wàn)家烘焙企業(yè)資源，是推動(dòng)烘焙產(chǎn)業(yè)升級(jí)的核心力量；上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)扎根上海、輻射長(zhǎng)三角，深諳餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)與企業(yè)需求，為展會(huì)注入本土產(chǎn)業(yè)活力；上海博華國(guó)際展覽有限公司作為全球知名會(huì)展運(yùn)營(yíng)商，擁有 20 余年國(guó)際展會(huì)操盤(pán)經(jīng)驗(yàn)，搭建起連接中外市場(chǎng)的橋梁。

2026年11月10日-12日，將有50+個(gè)國(guó)家及地區(qū)的3000+家展商進(jìn)入FHC，橫跨亞歐美大陸，帶來(lái)全球臻選新品。讓我們共同期待更多行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、買(mǎi)家/市場(chǎng)的蒞臨與關(guān)注！

隨著食品及餐飲行業(yè)發(fā)展進(jìn)入深水期，發(fā)展成為時(shí)代命題，通過(guò)FHC鏈動(dòng)更多細(xì)分行業(yè)的需求也日益擴(kuò)大。本屆FHC上海環(huán)球食品展實(shí)力恢弘，資源重組再擴(kuò)容，吸引到更多重量級(jí)機(jī)構(gòu)和行業(yè)力量的支持，讓我們共同期待更多行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)/買(mǎi)家/市場(chǎng)的蒞臨與關(guān)注！

為了更深度地傳遞食品及餐飲業(yè)的垂類(lèi)產(chǎn)品信息與產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，深入挖掘行業(yè)細(xì)節(jié)，本屆FHC 上海環(huán)球食品展經(jīng)過(guò)精心策劃，將在同期、同地舉辦8場(chǎng)主題各異、內(nèi)容豐富的同期展。
這八大同期展將更細(xì)致地呈現(xiàn)多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與創(chuàng)新技術(shù)，涵蓋新鮮果蔬、精品葡萄酒、巧克力等品類(lèi)，力求通過(guò)多領(lǐng)域、立體化的展示，生動(dòng)展現(xiàn)食品及餐飲行業(yè)的豐富多元與廣闊前景！