在上屆三天的展出中，現(xiàn)場(chǎng)始終人流不息，全球各地遠(yuǎn)道而來的觀眾，在15大板塊、近來自50+國家及地區(qū)展團(tuán)、展商的展位前，考察各色展品琳瑯滿目，商機(jī)觸手可及；18+場(chǎng)行業(yè)高峰論壇區(qū)內(nèi)，行業(yè)大咖分享不斷，食飲行業(yè)新興潮流動(dòng)向一站式直達(dá)；9場(chǎng)國際性烹飪、輕餐類賽事現(xiàn)場(chǎng)，各國選手帶來的環(huán)球美食精彩創(chuàng)意比拼，讓觀賽觀眾大飽眼福。更有一系列特色活動(dòng)，好戲不斷；各大同期展出，互補(bǔ)多元！

2026年11月10日，上海新國際博覽中心,第二十八屆FHC上海環(huán)球食品展秋日晨光中啟動(dòng)，這場(chǎng)被業(yè)內(nèi)人士期許的盛會(huì)，用的創(chuàng)新濃度，重新定義著全球食飲產(chǎn)業(yè)的邊界！

15大食飲板塊，3000+食飲企業(yè)、30萬+特色展品在此編織未來食譜，50+全球風(fēng)味在黃浦江畔完成了一次美味的時(shí)空折疊

意大利，日本，新加坡，韓國，西班牙，土耳其，德國，奧地利，澳大利亞，英國，泰國，俄羅斯，歐盟，南非，美國，瑞士，荷蘭，厄瓜多爾等50+國家及地區(qū)的國際展團(tuán)，以及中國本土的食飲企業(yè)，總計(jì)超3000家，以經(jīng)典或創(chuàng)新、融合或跨界的新味覺方案，叩響了食飲變革的前奏。而FHC展會(huì)，正是這變革熱烈、集中的回響。

21個(gè)國際展團(tuán)帶著350家國際展商入駐，帶來世界各地的特色美食，零售商家不用跨境采購就能對(duì)接源頭好貨，面對(duì)面溝通采購意向，降低對(duì)接成本和風(fēng)險(xiǎn)。

2026FHC已經(jīng)為全球買家準(zhǔn)備好“年度食飲選品方案”——30萬+款好貨覆蓋全品類，21國展團(tuán)提供全球特色美食，15大板塊挖掘新老剛需，8大同期展實(shí)現(xiàn)跨品類選品，還有對(duì)接、趨勢(shì)論壇、媒體曝光等展會(huì)資源，?3天逛展搞定2027年全渠道清單！

FHC上海環(huán)球食品展，已成為國際展商探知中國需求，中國買家直連全球好物的重要橋梁。

一年一度的FHC，不只是食飲貿(mào)易平臺(tái)，更是全球飲食文化的交融地。美食為語，貿(mào)易為橋，11月，上海，F(xiàn)HC期待全球食飲人赴約，共贏行業(yè)未來，點(diǎn)亮增長之光。

歷經(jīng)29年深厚積累，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展始終扎根滬上，以“促商貿(mào)，提消費(fèi)”為核心；一年一屆，吸引無數(shù)國際食品及飲料重量級(jí)機(jī)構(gòu)/品牌/個(gè)人合力共聚滬上，展現(xiàn)市場(chǎng)熱潮，在全球范圍內(nèi)形成「11月看上海，縱覽世界年度食尚」的“潮涌盛勢(shì)”！

隨著食品及餐飲行業(yè)發(fā)展進(jìn)入深水期，發(fā)展成為時(shí)代命題，通過FHC鏈動(dòng)更多細(xì)分行業(yè)的需求也日益擴(kuò)大。本屆FHC上海環(huán)球食品展實(shí)力恢弘，資源重組再擴(kuò)容，吸引到更多重量級(jí)機(jī)構(gòu)和行業(yè)力量的支持，讓我們共同期待更多行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)/買家/市場(chǎng)的蒞臨與關(guān)注！

FHC上海環(huán)球食品展是全球知名系列展在中國的重要分支，隸屬于——Informa集團(tuán)，憑借強(qiáng)大的環(huán)球展出實(shí)力，多年來一直以高度的國際化展出資源于海內(nèi)外，堪稱推動(dòng)海內(nèi)外食飲產(chǎn)業(yè)、商貿(mào)交流加速融合的重要助推器。
每年的FHC展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，海外食飲行業(yè)同仁及優(yōu)質(zhì)商貿(mào)資源集聚，環(huán)球交流繁榮熱烈，至今已助力大量國內(nèi)企業(yè)在此揚(yáng)帆出海，已成為“足不出滬、加入世界食飲格局”的重要“始發(fā)站”！