2026HOTELEX上海展以全產(chǎn)業(yè)鏈視角，構(gòu)建起一座貫通酒店及餐飲生態(tài)的采購(gòu)。本次展會(huì)將打造一場(chǎng)深度垂直和廣度互聯(lián)的酒店餐飲及生活方式旗艦大展，為長(zhǎng)三角地區(qū)的餐飲行業(yè)繁榮發(fā)展賦能助力。

2026HOTELEX上海展將再度成為全球餐飲競(jìng)技的舞臺(tái)，匯聚了十幾場(chǎng)覆蓋咖啡、烘焙、飲品、烹飪等多領(lǐng)域的國(guó)際及業(yè)內(nèi)賽事，將吸引大批選手與垂直領(lǐng)域觀眾，形成高濃度客群場(chǎng)景；同時(shí)通過(guò)賽事合作、技術(shù)測(cè)評(píng)反饋等深度參與方式，助力展商實(shí)現(xiàn)采購(gòu)意向轉(zhuǎn)化。為展商提供了觸達(dá)目標(biāo)客戶(hù)、驗(yàn)證產(chǎn)品性能、提升品牌影響力的商業(yè)平臺(tái)。

2026年3月30日-4月2日，第三十四屆HOTELEX上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將在國(guó)家會(huì)展中心（上海）震撼登場(chǎng)！作為全球餐飲人年度必赴的商貿(mào)盛會(huì)，2026HOTELEX上海展規(guī)模再達(dá)40萬(wàn)㎡，匯聚3000+國(guó)內(nèi)外展商，預(yù)計(jì)吸引超30萬(wàn)觀眾，打造餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接平臺(tái)！

30余年資源積淀買(mǎi)家群體龐大，展商云集
上海博華國(guó)際展覽有限公司深耕酒店餐飲業(yè)30余年，憑借其在酒店餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的豐富資源和的辦展經(jīng)驗(yàn)，自1993年創(chuàng)辦以來(lái)，HOTELEX上海展已成功舉辦33屆。

3大特色活動(dòng)將亮相展會(huì)，食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)、咖啡美食節(jié)、全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)，對(duì)接采購(gòu)商的同時(shí)，打造沉浸式體驗(yàn)。
食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)是專(zhuān)為酒店餐飲行業(yè)量身打造的商貿(mào)配對(duì)活動(dòng)。我們將特邀展商和渠道買(mǎi)家參與，并安排立買(mǎi)家專(zhuān)場(chǎng)，以便雙方能夠通過(guò)一對(duì)一的會(huì)談，地進(jìn)行渠道優(yōu)化和產(chǎn)品選擇從而實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的商業(yè)交流和合作。

HOTELEX 2026第三十四屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)，將于2026年3月30日—4月2日在上海浦西·虹橋@國(guó)家會(huì)展中心盛大舉辦!涵蓋餐飲設(shè)備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機(jī)械、食品餐飲包裝及機(jī)械、連鎖加盟等熱門(mén)板塊，為全球酒店及餐飲業(yè)從業(yè)者創(chuàng)造一個(gè)更為開(kāi)放和的交流空間。
展會(huì)同時(shí)將整合來(lái)自文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、大健康等行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)聯(lián)資源，開(kāi)啟“大城·大勢(shì)·大未來(lái)”2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，打造“旅游、餐飲、酒店聯(lián)展”，覆蓋“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”全產(chǎn)業(yè)要素，浦東浦西70萬(wàn)㎡展覽展示面積，一城雙館，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，5000+展商齊聚上海，預(yù)計(jì)將吸引40萬(wàn)觀眾前來(lái)參觀交流的一站式全球開(kāi)春采購(gòu)平臺(tái)！

展會(huì)名稱(chēng)：第三十四屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2026年3月30日-4月2日（周日-周三）

開(kāi)放時(shí)間：3月30日-4月1日 9:00 – 18:004月2日 9:00-15:00

展會(huì)地址：國(guó)家會(huì)展中心（中國(guó)上海市青浦區(qū)崧澤大道333號(hào)）

同期展會(huì)：2026上海食品及飲料展 2026上海國(guó)際咖啡茶飲展覽會(huì) SFE第41屆上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)

來(lái)自全國(guó)乃至全球各地的觀眾來(lái)此探產(chǎn)品、談生意、尋商機(jī)。整個(gè)酒店及餐飲行業(yè)的熱情與活力在此匯聚，探討產(chǎn)品細(xì)節(jié)、合作模式以及行業(yè)趨勢(shì)。
酒店采購(gòu)經(jīng)理在此尋找新的設(shè)備和用品以提升酒店的品質(zhì)與服務(wù)；餐企老板在此尋找新的食材、菜品創(chuàng)意和經(jīng)營(yíng)模式；行業(yè)從業(yè)者來(lái)此學(xué)習(xí)技術(shù)、了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，為求在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出

海內(nèi)外酒店餐飲業(yè)供需雙方的深度對(duì)接，不僅創(chuàng)造了的商業(yè)機(jī)會(huì)，更搭建起行業(yè)交流的重要平臺(tái)。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)匯聚了全球各地的買(mǎi)家，他們通過(guò)這一窗口獲取行業(yè)動(dòng)態(tài)、深化供應(yīng)鏈合作、發(fā)掘創(chuàng)新產(chǎn)品。值得注意的是，與去年同期相比，參展商在開(kāi)拓新客戶(hù)和引進(jìn)新產(chǎn)品方面的成效顯著提升，這一趨勢(shì)充分彰顯了酒店餐飲市場(chǎng)的強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭。