上海博華國(guó)際展覽有限公司獲得法國(guó)Salon du Chocolat中國(guó)區(qū)授權(quán)，2023年首屆Salon du Chocolat上海國(guó)際巧克力展攜手FHC上海環(huán)球食品展成功舉辦。2025年11月第三屆上海國(guó)際巧克力展規(guī)模擴(kuò)展至5,000㎡，除了中國(guó)潮流巧克力品牌，現(xiàn)場(chǎng)還薈聚來(lái)自瑞士、德國(guó)、加拿大、俄羅斯、新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南及厄瓜多爾等國(guó)際國(guó)內(nèi)巧克力品牌100+。同時(shí)也匯聚了巧克力設(shè)備廠商，可可原材料展商等多家企業(yè)參展。展期共迎來(lái)173,143名觀眾到場(chǎng)參觀。

舉辦時(shí)間：2026年11月10日-11月12日
舉辦地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心
展館地址：中國(guó)上海浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)
主辦單位：上海博華國(guó)際展覽有限公司
合作方：CHOCOLOCO INTERNATIONAL. S.A.
同期舉辦
■FHC上海環(huán)球食品展

Salon du Chocolat國(guó)際巧克力展至今在全球已成功舉辦289場(chǎng)，擁有全球巧克力行業(yè)資源
與同期舉辦的FHC上海環(huán)球食品展緊密聯(lián)動(dòng)，共享食品行業(yè)觀眾

Salon du Chocolate上海國(guó)際巧克力展再度攜手王森聯(lián)盟，全新打造「遺失海外的佛教文物」巧克力雕塑展。本次雕塑展以“佛像再生”為主題，旨在向中國(guó)古代佛教雕塑傳統(tǒng)致敬，并通過(guò)當(dāng)代藝術(shù)的重構(gòu)那些流失、斷裂與被遺忘的文化形象。現(xiàn)場(chǎng)展示24件作品，向觀眾呈現(xiàn)巧克力的可塑性及我國(guó)巧克力師的技藝。

年度甜蜜盛會(huì)來(lái)襲！Salon du Chocolat 上海國(guó)際巧克力展明日正式啟幕，同期舉辦第二十九屆FHC上海環(huán)球食品展，雙倍精彩不容錯(cuò)過(guò)！

全球巧克力 “天團(tuán)” 齊聚！中國(guó)、瑞士、比利時(shí)等國(guó)內(nèi)外知名品牌，連同新加坡、越南、泰國(guó)、厄瓜多爾等產(chǎn)地特色品牌悉數(shù)到場(chǎng)。豐富的產(chǎn)品矩陣直接點(diǎn)燃觀眾熱情，現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚！

展品范圍
可可豆種植國(guó)、巧克力&可可原材料，巧克力液、巧克力生產(chǎn)商、使用巧克力的糕點(diǎn)，甜點(diǎn)，冰淇淋的制造商、巧克力飲品，潮流飲品、巧克力機(jī)械&設(shè)備、家用&商用巧克力制作機(jī)、禮品包裝&錫紙、烘焙&餐飲教育及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、經(jīng)銷商及進(jìn)口代理商、三方服務(wù)：冷鏈保鮮，物流，互聯(lián)網(wǎng)等

作為行業(yè)矚目的年度盛會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)不僅匯聚國(guó)內(nèi)知名潮流巧克力品牌，更吸引了多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的優(yōu)質(zhì)海外品牌齊聚魔都。Nibbo、珂珂琥、可可巴特、厄瓜多爾 KAMM、瑞士Canonica、越南 Queenam、新加坡BENNS，還有多家泰國(guó)手工精品巧克力展團(tuán)來(lái)襲（Siamaya, Charoendee, BOO等）帶來(lái)全球的產(chǎn)品與技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)商貿(mào)洽談氛圍熱烈。

2025年的精彩已成過(guò)往，2026年的新篇正待開(kāi)啟！當(dāng)前，化、健康化、個(gè)性化成為核心發(fā)展趨勢(shì)，低糖、植物基、功能性巧克力及定制化產(chǎn)品需求持續(xù)攀升，市場(chǎng)潛力。

在此行業(yè)風(fēng)口下，2026 Salon du Chocolat 上海國(guó)際巧克力展招商通道已正式開(kāi)啟！誠(chéng)邀全球巧克力行業(yè)從業(yè)者共赴盛會(huì)，搶占商機(jī)！