產(chǎn)品名稱 |
蘆筍 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
同時(shí)蘆筍所含多種維生素和微量元素的質(zhì)量?jī)?yōu)于普通蔬菜。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和素食界人士均認(rèn)為它是健康食品和全面的食品。
凡早春幼芽萌動(dòng)越早、嫩莖開(kāi)始收獲的前兩周內(nèi)產(chǎn)量較高的植株，其全年總產(chǎn)量越高。蘆筍在整個(gè)生育期內(nèi)，成莖數(shù)越多、越粗，豐產(chǎn)性能越好。蘆筍是多年生作物，評(píng)定一個(gè)品種不能只看一兩年，要看多年的平均產(chǎn)量，尤其是成年筍（3-4年）的產(chǎn)量。這樣才能反映出一個(gè)品種的真正遺傳特性。品質(zhì)優(yōu)：嫩莖的主要標(biāo)準(zhǔn)是，質(zhì)地細(xì)嫩，粗細(xì)均勻，筍條直，頭部包裹緊，營(yíng)養(yǎng)豐富，外型美觀。蘆筍分枝點(diǎn)的高矮往往決定嫩莖筍尖開(kāi)散的高度，分枝點(diǎn)高的品種，筍率較高，價(jià)格也高，畝產(chǎn)效益明顯增加。
根據(jù)不同的氣候特點(diǎn)、蘆筍的栽培方式選擇蘆筍品種。購(gòu)買種子應(yīng)符合國(guó)家種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。目前蘆筍種子國(guó)家還沒(méi)有的標(biāo)準(zhǔn)，按蔬菜種子標(biāo)準(zhǔn)一般雜交一代種子純度98%，凈度98%，芽率85%，水分8%。購(gòu)買蘆筍種子一定選擇雜交一代種子，一代種子抗性好，豐產(chǎn)性穩(wěn)定，二代種子要求較低，但不提倡使用二代種。因?yàn)槎N子不僅產(chǎn)量低，而且抗性差，產(chǎn)品合格率低，經(jīng)濟(jì)壽命短，從而直接影響到蘆筍的經(jīng)濟(jì)效益。
