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我國是蘆筍生產(chǎn)大國，隨著國際市場的競爭，一些劣質(zhì)品種將以淘汰。由于今年蘆筍行情市場看好，當前正是蘆筍品種更新時節(jié)，選擇綜合性形狀優(yōu)良的雜交一代品種，才能獲得高產(chǎn)。由于蘆筍肉質(zhì)潔白細嫩，口味香郁，含有較多的蛋白質(zhì)，而無脂肪，清鮮爽口，因而盛行，歐美國家的宴會上，常見此菜。蘆筍中含有適量的維生素B1、維生素B2、維生素B3，綠色的主莖比白色的含有更多的維生素A，有限鈉飲食的人應該避免用罐裝蘆筍。因其含有大量的鈉。
歷城區(qū)瑞農(nóng)種子銷售中心 8年
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