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沙蔥怎么選種?
沙蔥種植時間一般在每年的4月份到8月份進行。目前人工種植沙蔥的種子價格比較貴,所以購買種子的時候一定要到正規(guī)的地方購買,避免上當受騙。
沙蔥種子質量的好劣,主要取決于種子采集的時間和精選方式?;ò耆孔凕S、頸部變干時采摘,種子基本飽滿。千粒重是衡量種子飽滿度的重要指標,另外還有純凈度,雜質含量的多少是與價格是成反比的。購買沙蔥種子時,一般顆粒飽滿,光澤度好,有分量,無蟲眼的種子就是的種子。
沙蔥栽培方法:
1、采用直播法栽培,開溝播或穴播均可,土質以砂性土或壤土為佳。
2、實生苗可用的蒙古韭植株直接分株開溝移栽,也適宜大田栽培。
沙蔥種植方法
選地整地
選擇土層深厚,地勢平坦,*壤肥沃,排灌方便的沙壤*地塊,前茬作物以禾谷類、豆類作物為好,應避開以蔥蒜為前茬作物的地塊。種植前先將*地平整,深翻,施用農(nóng)家肥和復合肥。每座棚施1200-1500kg羊糞,施入少量的復合肥。鋪20cm的細沙,澆足水為宜。
追肥管理
在前期施足基肥的基礎上,每茬沙蔥收割后,結合澆水每次667m2施尿素8~10kg或氮磷鉀復合肥10~15kg,全生育期追肥3~4次,注意追肥在每茬沙蔥采收后澆水前撒施或隨水沖施,在沙蔥葉片生長階段不能施肥,以免肥料觸葉傷苗,影響產(chǎn)品品質。
病蟲害預防
沙蔥病蟲危害較少,發(fā)病較輕,主要以預防為主。常見的病害主要有灰枯病,在澆頭水之前要用50%多菌靈500倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧。蟲害主要有蔥薊馬,可用20%的吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液。
繁殖方法
經(jīng)調(diào)查沙蔥的繁殖主要靠種子和根孽進行繁殖,人工沙蔥種植有直播和育苗分株移栽兩種方式。
(1)種子繁殖:在整理好的試驗地(選擇了溫室大棚、沙地、壤土摻沙三種類型)上,分別在4月和8月中旬進行春、秋播。播種前對種子進行篩選、浸種,并用高錳酸鉀溶液消毒催芽。播種方式采用條播和穴播。條播:用小鏟在整理好的試驗地上開3cm深,10cm寬的條溝(溝底平整),行距20cm,將種子均勻撒播在條溝內(nèi)(每畝播種量3kg),并用腳踩壓后覆沙2cm,灌水即可。穴播:按規(guī)定的株行距(5cm×10cm、10cm×10cm、10cm×15cm),每穴點播3-5粒種子,每畝適宜下種量2.5kg,播深不得超過5cm,經(jīng)試驗佳深度為3cm,過深過淺都不利于出苗。播后覆沙、灌足頭水。
經(jīng)試驗兩種方式播種后均10天左右發(fā)芽,出苗后視墑情及時灌水,清除雜草,進行管理。一般情況下,當年種子繁殖栽培的露地大田沙蔥產(chǎn)量低,第二年5月初發(fā)芽,生長1月后,刈割頭茬,以后每15天刈割一次。5個不同播種密度產(chǎn)量好的是株行距5cm×10cm,產(chǎn)量為348.5g/m,其次是10cm×10cm,產(chǎn)量為329.5/m。
田間管理
(1)定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分,根據(jù)試驗,從沙蔥的肉質葉生長情況來看,5×10cm密度的沙蔥葉長而細,平均長度23.5cm,粗度0.18cm,而10cm×10cm密度的沙蔥長度為21.5cm,粗度為0.24cm,好于前者。因此,定苗密度宜選10cm×10cm,并將間出的苗假植好,及時栽種。
施肥。沙蔥不宜追施尿素,易導致燒苗和強迫休眠。一般用羊糞+磷酸二氫鉀結合灌水撒施。
灌水。沙蔥灌水非常重要,水肥充足生長快,莖葉鮮嫩,辛辣味減輕,但口感更好。缺水纖維木質化程度高,味重而口感差。每刈割一次后及時灌水。越冬前澆透冬水,使其安全過冬。
病蟲害防治經(jīng)過四年的試驗種植試驗,沙蔥病蟲害較少,常見的病害是葉枯萎,蟲害是螞蟻危害根系。病害暫無好的防治方法,但管理期間注意通風透氣,大棚內(nèi)空氣濕度保持在30-50%,露地沙蔥注意灌水,一般不會發(fā)生病害,螞蟻可用甲基拖布津進行防治。
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