產(chǎn)品名稱 |
絲瓜種子 |
面向地區(qū) |
全國 |
播種：夏季溫度高，出苗快，一般直播就可以，播種前浸種3-4個小時或浸種后催芽24小時再播。單行雙株，穴距30-40公分，每穴放3-4粒種子，蓋土1.5公分，蓋上紗網(wǎng)，淋水。出苗后，每穴留苗2株。整地：由于夏季雨水多，夏絲瓜整地要深溝高畦；畦包溝寬1.6米，畦面寬1.2米。
《本草綱目》：“絲瓜，唐宋以前無聞，今南北皆有之，以為常蔬。嫩時去皮，可烹可曝，點茶充蔬。老則大如杵，筋絡(luò)纏紐如織成，經(jīng)霜乃枯，滌釜器，故村人呼為洗鍋羅瓜。內(nèi)有隔，子在隔中，狀如栝萎子，黑色而扁。其花苞及嫩葉卷須，皆可食也。”食用絲瓜時應(yīng)去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。絲瓜洗凈切片經(jīng)開水焯后，拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。絲瓜烹制時因絲瓜水汁豐富應(yīng)現(xiàn)切現(xiàn)做，以免營養(yǎng)流失；另外，少用油，可采取勾稀芡的方式烹調(diào)，以保留香嫩爽口的特點。
春季：絲瓜種子播種時間不受限，自己在家種植的話，一年中四個季節(jié)都是可以的，只要溫度能穩(wěn)定在15度就可以成活。佳的時間是在春季，也就是清明節(jié)前后，正好是萬物萌動生長，此時播種對于生長是有利的，不光氣候合適，生長速度也是很快。
在不同季節(jié)種植時，品種的選擇也不相同，春季的品種沒有太多要求，夏季可選擇耐熱性強的，比如鮮花絲瓜，秋季可選擇青皮絲瓜、有棱絲瓜等，冬季大棚中可選蛇形絲瓜。
絲瓜不同于其他蔬菜，它是一種需要水的植物，在潮濕的地方生長更良好。因此，我們應(yīng)該注意澆水的頻率，通常應(yīng)該每周澆水2次。澆水時，我們應(yīng)該注意絲瓜幼苗的生長。如果出現(xiàn)的有黃苗，就需要施肥了。一般施用尿素的效果就非常好，當然當施用肥料時，我們不應(yīng)該懶惰，應(yīng)該遵循少量多次的原則。
絲瓜花是黃色的，非常美麗?；ㄓ行刍ê痛苹?。當雄花盛開時，會消耗大量營養(yǎng)。因此，我們應(yīng)該去掉多余的雄花，把營養(yǎng)留給雌花。當絲瓜藤長出棵絲瓜時，我們應(yīng)該把這個瓜旁邊的瓜藤給去掉，把營養(yǎng)留給絲瓜。因為絲瓜喜歡潮濕的環(huán)境，所以很容易生病和發(fā)生蟲害。因此，有必要定期觀察并及時處理這種情況。在選擇殺蟲劑時，注意說明書并嚴格遵循規(guī)定的劑量。如果你想減少植物病蟲害的發(fā)生，采用輪茬種植的方法來避免這種情況。
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