產(chǎn)品名稱 |
鈣果苗,歐李 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
鈣果的仁、根皆可藥用。果實(shí)可加工成果汁、果酒、蜜餞等。貯存期長(zhǎng)，可食率94%。該品種共同特點(diǎn)是，座果率高，豐產(chǎn)性強(qiáng)，8月底9月初成熟，平均單果重5～10g，畝栽植1300株以。當(dāng)年生苗子栽后當(dāng)年可開(kāi)花結(jié)果。
鈣果莖葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不僅含有牛羊生長(zhǎng)發(fā)育所需要的糖、蛋白質(zhì)等一般營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更是牛羊骨骼發(fā)育的重要補(bǔ)鈣來(lái)源。開(kāi)發(fā)鈣果，可考慮與畜牧業(yè)結(jié)合以提高種植的綜合經(jīng)濟(jì)效益。
鈣果的鈣含量居于所有水果，風(fēng)味酸甜，香氣濃郁，果實(shí)可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭，果脯等食品；鈣果的枝條還可以編成各類手工藝品。
