距離中秋節(jié)兩個月時間,各式各樣的月餅已搶“鮮”上市。中新經(jīng)緯近期走訪北京各大連鎖超市發(fā)現(xiàn),不管是散裝月餅,還是禮盒裝月餅,均占據(jù)了超市為顯眼的位置。
值得一提的是,今年中秋節(jié),月餅終端售價繼續(xù)走親民路線,前些年熱炒的“天價月餅”在市場上已無跡可尋。中新經(jīng)緯在朝陽區(qū)一家大型連鎖超市內(nèi)看到,這里的月餅禮盒,售價50~400元不等,但多數(shù)集中在200元以下“比如全聚德這款‘七星伴月’月餅禮盒(830g),售價388/盒,在我們這兒已經(jīng)算得上是‘月餅’了。”該超市相關(guān)工作人員告訴中新經(jīng)緯。元
不僅如此,為提升銷量,全聚德、稻香村、華美等品牌還相繼推出了“買一贈一”、“買三贈一”“全場八折”等不同力度的促銷活動。以稻香村為例,月餅禮盒。

茶葉月餅:又稱新茶道月餅,以新綠茶為主餡料,口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉,較有新鮮感。

廣式月餅:皮薄、松軟、香甜、餡足。
潮式月餅:皮酥餡細(xì),油不肥舌,甜不膩口,口感柔軟。
蘇式月餅:松脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜咸適口。
滇式月餅:皮酥餡美,甜咸適中,色澤澄黃,油而不膩 。
京式月餅:外形精美,皮薄酥軟,層次分明,風(fēng)味誘人。
徽式月餅:小巧玲瓏,潔白如玉,皮酥餡飽。
衢式月餅:酥香可口,芝麻當(dāng)家。
秦式月餅:冰糖、板油出頭、皮酥餡甘,甜而不膩。
晉式月餅:甜香,醇和。形式古樸,口味醇厚、酥綿爽口,甜而不膩。
豐鎮(zhèn)月餅:味道香甜,入口醇香濃厚,令人回味無窮。
巨型月餅
★半噸重“超級”月餅亮相合肥
2013年9月17日,合肥某房地產(chǎn)項目開盤,為吸引市民眼球,該房產(chǎn)商特意定制了半噸重的大月餅請市民品嘗。 ★1200斤的巨型月餅亮相長春2013年9月17日,一款帶有“嫦娥奔月”圖案,重達(dá)1200斤的巨型月餅亮相長春一家商場內(nèi),吸引大量市民參觀。據(jù)了解,這款巨型月餅是純手工制作而成的,直徑達(dá)3米,總厚度15厘米。月餅為果仁豆沙餡,餡料總重840斤,另外還使用了360斤的面粉、糖和油。

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