關(guān)鍵詞 |
N-乙酰-L-半胱氨酸 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
N-乙酰-L-半胱氨酸是一種重要的氨基酸衍生物，廣泛應(yīng)用于食品添加劑、工業(yè)、化工及紡織行業(yè)等領(lǐng)域。它在工業(yè)中作為抗氧化劑、還原劑以及化學(xué)合成中間體使用，同時(shí)在食品領(lǐng)域中作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和風(fēng)味改善劑
。
N-乙酰-L-半胱氨酸為白色結(jié)晶性粉末，具有吸濕性，易溶于水或乙醇，不溶于乙醚或氯仿。其熔點(diǎn)范圍在109℃至110℃之間，密度約為1.30 g/cm3
。
在工業(yè)領(lǐng)域，N-乙酰-L-半胱氨酸常被用作化學(xué)合成的中間體，用于生產(chǎn)其他化學(xué)品和藥物。此外，它還可用作紡織品的柔軟劑和抗靜電劑，提高紡織品的柔軟性和耐用性。
N-乙酰-L-半胱氨酸在化工領(lǐng)域中作為抗氧化劑和還原劑使用，能夠有效延長(zhǎng)某些化學(xué)品的使用壽命，并改善其性能
。
外觀：白色結(jié)晶性粉末。
氣味與味道：有類似蒜的氣味，味酸。
熔點(diǎn)：109 - 113℃。
溶解性：易溶于水，在乙醇中略溶，在氯仿或乙醚中幾乎不溶。
用量：在不同食品中添加量不同。在果汁飲料中，添加量一般為 0.01% - 0.05%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，下同）；在烘焙食品中，添加量約為 0.02% - 0.1%。具體用量需依據(jù)食品種類和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整。
| 主營(yíng)行業(yè)：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 公司主營(yíng)：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營(yíng)地區(qū)：江蘇 |
| 企業(yè)類型：私營(yíng)獨(dú)資企業(yè) |
| 公司成立時(shí)間：2019-09-28 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型 |
| 公司郵編：221000 |
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