關(guān)鍵詞 |
濃縮牛奶蛋白工廠,四川濃縮牛奶蛋白,濃縮牛奶蛋白 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
分子式
無統(tǒng)一分子式（為多種蛋白質(zhì)的混合物，主要由氨基酸通過肽鍵連接組成，氨基酸通式為
RCH(NH
2
?
)COOH
）。
性狀
濃縮牛奶蛋白一般為粉末狀，顏色可能因具體產(chǎn)品而異，具有良好的溶解性和穩(wěn)定性，便于在各類產(chǎn)品中使用。
濃縮牛奶蛋白（MPC）是一種富含牛奶蛋白的濃縮產(chǎn)品，以牛乳為原料，通過超濾技術(shù)將牛乳中大部分的乳糖、礦物質(zhì)、水等成分過濾出來，過濾后的物質(zhì)即為濃縮牛奶蛋白，再通過中低溫工藝噴霧干燥后制成濃縮牛奶蛋白粉。其蛋白質(zhì)含量通常在40%~90%之間。
用途
化妝品原料：用于護(hù)膚品（如面霜、洗發(fā)水）中，作為基質(zhì)或調(diào)理成分。
膠粘劑生產(chǎn)：作為天然高分子原料，用于制備環(huán)保型膠粘劑（如紙品、木材用膠）。
用量
食品中添加量一般為 1%~10%（以成品計(jì)，具體依產(chǎn)品類型調(diào)整，如高蛋白飲品中可達(dá) 15%）；
需遵循《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 14880）及產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
穩(wěn)定性：需密封儲(chǔ)存于陰涼干燥處，避免吸潮、高溫及氧化，保質(zhì)期通常為 12~24 個(gè)月（具體依生產(chǎn)工藝而定）。
| 主營(yíng)行業(yè)：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 公司主營(yíng)：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營(yíng)地區(qū)：江蘇 |
| 企業(yè)類型：私營(yíng)獨(dú)資企業(yè) |
| 公司成立時(shí)間：2019-09-28 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型 |
| 公司郵編：221000 |
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