關(guān)鍵詞 |
乳酸鈉廠家用量,湖南乳酸鈉,乳酸鈉廠家用量,乳酸鈉廠家價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
溶解性:冷水中可以任意比例互溶,沸水中溶解度為33.3g/100g水,其水溶液呈中性,與乙醇任意比例互溶。
熔點(diǎn) :163-165℃(lit.)
增強(qiáng)面團(tuán)的彈性,韌性和持氣性,增大面包、饅頭的體積,改善組織結(jié)構(gòu)。使面條、方便面的表面更光滑,斷條率低,耐泡耐煮,更有嚼勁。
乳酸鈉作為食品保鮮劑、調(diào)味劑、防凍劑、保濕劑等,替代苯甲酸鈉作防腐劑應(yīng)用于食品行業(yè)。乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的優(yōu)勢(shì)。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
