關(guān)鍵詞 |
重慶瓊脂粉,瓊脂粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
簡介：瓊脂粉是從石花菜及其他紅藻類植物中提取出來的藻膠，由瓊脂糖和瓊脂果膠組成，是一種多糖體。其主要成分的結(jié)構(gòu)是由半乳糖和 3,6 - 脫水半乳糖通過 β - 1,4 - 糖苷鍵連接而成的線性聚合物。它具有凝固性、穩(wěn)定性，能與一些物質(zhì)形成絡(luò)合物等特性。
在果汁軟糖中，使用量約為 2.5%，能使軟糖透明度及口感良好；用于肉類罐頭、肉制品時(shí)，添加 0.2% - 0.5% 的瓊脂粉能形成有效粘合碎肉的凝膠；
添加量一般為0.2%~1.0%，具體根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品類型和工藝需求確定。
操作建議：將瓊脂粉溶解于水中，加熱至完全溶解后，再與其他成分混合均勻，按照常規(guī)工藝進(jìn)行加工處理。
江蘇采薇生物科技有限公司致力于以生物制品及食品添加劑產(chǎn)業(yè)，以嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、信用管理體系為依托，竭誠的為客戶服務(wù)，在近幾年中，多次改進(jìn)工藝，更新設(shè)備，使我們的產(chǎn)品質(zhì)量及品種，上了一個新的臺階，同時(shí)也得到了廣大用戶的認(rèn)同和好評，現(xiàn)廠內(nèi)技術(shù)力量雄厚，擁有員工180余名，用丹麥NOYO公司提供的制造工藝和國內(nèi)的設(shè)備，實(shí)踐與科技相結(jié)合，生產(chǎn)出產(chǎn)品。本公司所出售產(chǎn)品嚴(yán)格按照客戶要求，及時(shí)向顧客交付“零缺陷”的產(chǎn)品和服務(wù)。并以“打造嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)團(tuán)隊(duì)，建立快速的市場反應(yīng)機(jī)制，以的服務(wù)資源”的服務(wù)理念，贏得客戶的持久信賴。本公司一貫秉承“質(zhì)量、用戶至上”的經(jīng)營宗旨，倡導(dǎo)“以人為本、求實(shí)創(chuàng)新”的企業(yè)理念。不斷加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，提高自身競爭力，致力提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，促使公司成為化工行業(yè)良好企業(yè)。我們期待與社會各界朋友攜手合作，共創(chuàng)嶄新未來。
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