關(guān)鍵詞 |
甜菊糖工廠,四川甜菊糖,甜菊糖 |
面向地區(qū) |
全國 |
在食品添加劑方面,甜菊糖苷被廣泛用于各類食品中,如糖果、糕點、飲料、調(diào)味品、蜜餞、涼果、油炸小食品、堅果與籽類等。其大使用量根據(jù)食品類別和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定有所不同,通常按生產(chǎn)需要適量使用
。
外觀:白色至微黃色結(jié)晶性粉末或粉末狀固體。
溶解性:易溶于水,水溶液呈甜味,pH 值范圍內(nèi)穩(wěn)定性較好。
甜度:甜度約為蔗糖的 200-300 倍,口感清爽,殘留味較小。
甜菊糖是一種從甜葉菊植物中提取的天然高倍甜味劑,主要成分為甜菊糖苷類化合物(如萊鮑迪苷A、甜菊苷等)。其甜度約為蔗糖的200-350倍,具有熱穩(wěn)定性高、酸堿穩(wěn)定性強、無能量值等特點,在常溫下不易分解,適用于多種加工環(huán)境。該物質(zhì)被廣泛認(rèn)可為安全的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于需要控制熱量或調(diào)整甜度的領(lǐng)域。
主營行業(yè):營養(yǎng)強化劑 |
公司主營:營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):江蘇 |
企業(yè)類型:私營獨資企業(yè) |
公司成立時間:2019-09-28 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
公司郵編:221000 |