產(chǎn)品別名 |
溶菌酶,胞壁質(zhì)酶 |
面向地區(qū) |
全國 |
產(chǎn)品特點(diǎn):
溶菌酶作為一種天然防腐劑,具有抗菌性強(qiáng)、安全、熱穩(wěn)定性好、作用范圍廣等特優(yōu)勢。
溶菌酶是一種蛋白質(zhì),
溶菌酶可溶解細(xì)菌細(xì)胞,特別是對革蘭氏陽性菌有較強(qiáng)作用,具有抗菌素的各種性質(zhì),這是因?yàn)樗鼘?xì)胞膜壁的糖蛋白質(zhì)(類粘蛋白)的多糖類,具有分解作用,
肽尾之間通過肽“橋”(肽鍵或少數(shù)幾個(gè)氨基酸)連接,NAM、NAG、肽“尾”與肽“橋”共同組成了肽聚糖的多層網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),作為細(xì)胞壁的骨架,上述結(jié)構(gòu)中的任何化學(xué)鍵斷裂,
南通添香生物工程有限公司 5年
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————