關(guān)鍵詞 |
乙酰-L-半胱氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
食品添加劑
N-乙酰-L-半胱氨酸作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)。例如，它被用作面包發(fā)酵促進(jìn)劑、抗氧化劑和營養(yǎng)補(bǔ)充劑，可改善食品的口感和營養(yǎng)價(jià)值。
簡介：乙酰 - L - 半胱氨酸，又名 N - 乙酰 - L - 半胱氨酸，是 L - 半胱氨酸的乙酰化衍生物。它通過 L - 半胱氨酸與乙?；噭┰谔囟l件下反應(yīng)制得。其分子結(jié)構(gòu)中包含乙?；被?、羧基和巰基，特的結(jié)構(gòu)賦予了它一些特殊的化學(xué)性質(zhì) 。
用途：可作為抗氧化劑，抑制食品中油脂、維生素等成分的氧化，從而延長食品保質(zhì)期；還能對(duì)食品風(fēng)味起到調(diào)節(jié)作用，例如在某些發(fā)酵食品中可改善風(fēng)味。
用量：造紙工業(yè)中，添加量一般為紙漿質(zhì)量的 0.1% - 0.5%；橡膠工業(yè)里，添加量約為橡膠原料質(zhì)量的 0.2% - 1%
用量：取決于目標(biāo)化工產(chǎn)品的合成工藝與需求。合成農(nóng)藥中間體時(shí)，用量可能占反應(yīng)物總量的 10% - 30%；合成高分子材料時(shí)，用量一般占單體總量的 5% - 20% 。
用途：可用于織物抗皺整理，通過與織物纖維中的基團(tuán)反應(yīng)，增強(qiáng)織物的彈性回復(fù)能力；在染色過程中，有助于改善染料的滲透與均勻性，提高染色質(zhì)量。
| 主營行業(yè)：營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區(qū)：江蘇 |
| 企業(yè)類型：私營獨(dú)資企業(yè) |
| 公司成立時(shí)間：2019-09-28 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)型 |
| 公司郵編：221000 |
