由于圓雕是空間的立體形象，可以從四面八方去觀看，這就要求從各個角度去推敲它的構(gòu)圖，要特別注意它形體結(jié)構(gòu)的空間變化（當(dāng)然，要有一個主要的觀看面）。

圓雕雖是靜止的，但它可以表現(xiàn)運動過程，可以用某種暗示的手法使觀者聯(lián)想到已成過去的部分，也可以看見將要發(fā)生的部分。

形體起伏是圓雕的主要表現(xiàn)手段，如同文字之于文學(xué)，色彩之于繪畫。雕塑家可以根據(jù)主題內(nèi)容的需要，對形體起伏大膽夸張、舍取、組合，不受常態(tài)的限制。形體起伏就是雕塑家借以縱橫馳騁的廣闊舞臺。

總之，圓雕要求精而深，強調(diào)“以一當(dāng)十”、“以少勝多”，既要掌握雕塑藝術(shù)語言的特點，又要敢于突破、大膽創(chuàng)新。

古代的壽山石圓雕作品講究造型生動，因材施藝。其作品多為仙、佛、人物和豬、羊、馬等家畜，色彩紋理也比較單調(diào)。近代，色彩豐富的壽山石新品種不斷出現(xiàn)，壽山石藝人們在取色用“巧”方面不斷創(chuàng)新，努力發(fā)掘和利用石形、石質(zhì)、石色的天然神妙，通過構(gòu)圖布局，講求虛實、對比、平衡、空間和掩映等現(xiàn)代繪畫知識的運用，使大型圓雕作品意境更加生動而自然，文化內(nèi)涵更為豐富。

修光
這是一道的工序，是在細(xì)坯的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加工，但又不是簡單的重復(fù)。修光的任務(wù)是把不需要的刀痕鑿跡修去，同時把各個部分的細(xì)微造型刻畫清楚，力求達(dá)到光潔滑爽、質(zhì)感分明的藝術(shù)效果。修光的工具使用小平刀、小圓刀、三角刀等。

圓雕產(chǎn)品種類很多，多數(shù)以單一石塊雕塑，大型塑像也有由多塊石料組合而成的。圓雕作品，有可置于掌心、指間，小似果核的微型雕品，如個體只1厘米口含滾動小石珠的“袖珍石獅”；有薄似蟬翼，輕如紙片且可飄浮于水面的“荷花碗”；有巧奪天工雙層，甚而多層造型的“燈籠”、“龍柱”、“石獅”；有碩大無比、重逾千噸的《鄭成功》、《天上圣母》等塑像。

我國的精美的圓柱石雕在文化除了具有圖騰性質(zhì)和紀(jì)念性的華表、墓表之外還有許多寺廟中宣揚宗教教義、經(jīng)文的石雕圓柱文化，到了近現(xiàn)代石雕圓柱文化除了紀(jì)念性之外更多的作為宣傳歷史文化、民族文化、傳統(tǒng)文化等的載體而出現(xiàn)。

圓雕是在高，寬，深三度空間進(jìn)行的造型藝術(shù)，即立體雕琢。圓雕要求對食療的每個面都進(jìn)行加工，雕琢工藝以鏤空技法和精密剁斧為主，終能夠多角度欣賞完立體的造型藝術(shù)品。